06 28307774

Ons team

Het team van Jeffs van Vliet catering bestaat uit ervaren, gediplomeerde, gedreven en gastvriendelijke werknemers.
Zo zorgen wij voor een soepel en vriendelijk verloop van uw event!


Sfeer en inrichting

Uw event begint niet alleen goed met culinair eten en drinken!
De uitstraling en inrichting van uw event speelt hierin ook zeker een rol.


Diner

Uitgeserveerd of als buffet, van modern tot klassiek.
Wij zijn gespecialiseerd in het mooi opmaken van uw gerechten en borden.
Wij denken graag met u mee over de invulling van uw diner.


Feesten

Bij u thuis, op de zaak of op een van onze vaste locaties.
Wij toveren uw locatie graag om naar uw wensen.


Privé kok aan huis

Wilt u uw partner eens op een bijzondere manier verrassen? De hele familie kan natuurlijk ook.
De kok komt bij u thuis koken, de voorbereidingen zijn al gemaakt in de professionele keuken. En bestek, servies en glazen worden door ons mee genomen. We bespreken vooraf het menu, het aantal gangen, de bijbehorende dranken, de tafelschikking en desgewenst wordt ook een digestief geserveerd. Een culinaire belevenis bij u thuis!


Borrel

Een borrel organiseren? Een goed georganiseerde en in stijl aangeklede borrel mag niet ontbreken voor uw gasten!
Wij verzorgen bijpassende wijnen, koude dranken of naar wens, samen met mooie rijk gevulde amuses!
Een succesvolle borrel regelt u bij Jeffs van Vliet catering en u kunt zelf genieten met uw gasten.


Bruiloft

Ook voor uw bruiloft staat Jeffs van Vliet catering voor u klaar!
We houden nauw contact met het bruidspaar over de indeling van de trouwdag. Zo voorkomen wij misverstanden en zorgen voor een onvergetelijke trouwdag!


Walking diner

Tijdens uw walking diner serveren wij uw gasten met kleine luxe gerechten. Een staand diner bij u op locatie of een bijzondere plek in de omgeving. In een gezellige sfeer bijpraten tijdens het diner.


Jeffrey-Jeffs-van-vliet-cateringWie is Jeffrey

Jeffrey Duivenvoorden is sinds juni 2019 eigenaar van Van Vliet Catering en zet de onderneming voort onder de naam Jeffs Van Vliet Catering. Wim en Jacquelien zijn na jaren gaan genieten van hun rust. Zo wordt een prachtige onderneming voortgezet en worden nieuwe toekomstplannen werkelijkheid!

Jeffrey begon als 15-jarige al met zijn eigen foodtruck. “Ik had een paar foodtrucks gezien bij een festival op het Vuurtorenplein en dacht: dat wil ik ook.” Voor de overname van Van Vliet catering heeft Jeffrey op veel festivals en locaties gestaan.

Jeffrey is zelfstandig werkend kok en deed zijn opleiding aan het ROC Mondriaan in Den Haag. Hij liep stage bij Hotels van Oranje en Huis ter Duin en werkte bij Hudson in Noordwijkerhout, waar hij al snel van de afwaskeuken naar de kookplaat werd gehaald.

Goede reputatie
Jeffrey gaat verder onder de naam Jeffs Van Vliet Catering. “Op die manier kan ik profiteren van de goede reputatie die Wim en Jacquelien de afgelopen 25 jaar hebben opgebouwd". Natuurlijk zijn er veranderingen: een andere locatie en een breder verhuurpakket. Maar de bestaande klanten worden met dezelfde inzet gefaciliteerd!
Jeffrey heeft eerst een tijdje meegelopen met Wim en na de overname Wim met Jeffrey, zo hebben de klanten kennis met hem gemaakt en kon Jeffrey leren van Wim. De klanten zijn enthousiast over het feit dat van Vliet catering op deze wijze blijft voortbestaan.

Een begrip in de Bollenstreek
Van Vliet catering begon vijfentwintig jaar geleden. Het begon met de vraag naar barbecues en al snel kwam de vraag naar buffetten. Uiteindelijk zijn is van Vliet Catering gestart en een begrip geworden in de Bollenstreek en zal dat op deze wijze ook blijven.

Locatie
Jeffrey verplaatste het bedrijf naar de Delfweg 36 in Noordwijkerhout, in een hal van 250 vierkante meter. Daar is een fantastische professionele keuken geplaatst, speciaal ontworpen voor de cateringtaken. Er is een kantoor met ontvangstruimte en opslag van tenten en taps. Behalve de catering kunnen namelijk ook party-benodigdheden worden gehuurd.

Activiteiten

Al jaren viert in sassenheim elke 3e volle week van september de najaarfeesten. Een week waarin er door de Oranjevereniging vele activiteiten worden georganiseerd.
Ook Jeffs van Vliet Catering is aanwezig!


Bytes-en-business-2019-klOp dinsdag 3 september was Jeffs van Vliet Catering bij ‘t Huys Dever in Lisse voor hét nieuwe netwerkevent van de regio: Business & Bites Bollenstreek!



Wetenswaardigheden

Jeffs-van-Vliet-catering-logoJeffs van Vliet catering is een cateringbedrijf in de bollenstreek voor bedrijf en particulier. Ons team staat voor kwaliteit en denkt graag met u mee over u feest of gelegenheid om deze tot in de puntjes te verzorgen.

Hilarische spelfouten sieren menukaarten. Grappig vaak, maar het maakt de kaarten er niet geloofwaardiger op. Deze en tientallen andere tips over de menukaart tref je aan in het pas verschenen boek Wat maak je me nu?! van horecajournalist Bianca Roemaat.

Jeffrey heeft een prachtige locatie gevonden in Noordwijkerhout!


Jeffs Tappas buffet

In een Spaanse tapasbar vindt u een boeiend assortiment kleine hapjes. Diverse vleeswaren en kazen in aardewerk schaaltjes, warme gerechtjes en ingelegde etenswaren aan prikkers. 
U krijgt zo de kans om met verschillende smaken kennis te maken. Wilt u dit thuis beleven? Wij kunnen de Spaanse zon ook bij u thuis laten schijnen!

Jeffs hapjes de luxe

Jeffs van Vliet catering levert heerlijke borrelhapjes in Bollenstreek voor iedere gelegenheid.
Eenvoudig of extreem luxe, met bijzondere wensen en desgewenst rekening houdend met speciale dieetwensen van uw gasten. Wij maken ze voor u!